Adriane Mack, fundadora de Miss Mack Enterprises, ofrece ideas estratégicas sobre cómo construir y mantener un equipo competente en la industria de la hospitalidad. Esta serie aborda temas esenciales, desde el reclutamiento y la capacitación hasta la retención de personal y el desarrollo del liderazgo. Adriane comparte consejos prácticos y experiencias personales que ayudan a fomentar un ambiente de equipo cohesivo y a mejorar las experiencias de los clientes, proporcionando recursos valiosos para los propietarios de negocios que buscan elevar sus operaciones.

Episodio 1: Conoce a Adriane Mack

Conoce a Adriane, cuya pasión por el cambio se encendió por la falta de diversidad en la alta cocina de Nueva York. Desafíos como la capacitación y la búsqueda de talento siguen impulsándola a crear oportunidades para candidatos pasados por alto. Empoderar a los clientes para innovar es clave para mejorar la inclusividad en la industria.

Episodio 2: Comprendiendo las Necesidades de Su Restaurante

¿Alguna vez te has preguntado cómo encontrar el equipo perfecto para tu restaurante? Adriane profundiza en los pasos críticos a seguir antes de comenzar a contratar. Descubre cómo identificar las necesidades exactas de tu restaurante y elaborar descripciones de trabajo detalladas puede prepararte para el éxito.

Ya sea que busques un gerente puntual para la mañana o un hábil chef de sushi, te mostraremos cómo definir y atraer el talento adecuado.

Serie de Perspectivas de Insider

Historias reales detrás de la línea

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Cómo construir y mantener un equipo fuerte

Por: Adriane Mack

Fundador

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adriane

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Perspectivas de la industria

Perspectivas de la industria

Adriane Mack, fundadora de Miss Mack Enterprises, ofrece ideas estratégicas sobre cómo construir y mantener un equipo competente en la industria de la hospitalidad. Esta serie aborda temas esenciales, desde el reclutamiento y la capacitación hasta la retención de personal y el desarrollo del liderazgo. Adriane comparte consejos prácticos y experiencias personales que ayudan a fomentar un ambiente de equipo cohesivo y a mejorar las experiencias de los clientes, proporcionando recursos valiosos para los propietarios de negocios que buscan elevar sus operaciones.

Episodio 1: Conoce a Adriane Mack

Conoce a Adriane, cuya pasión por el cambio se encendió por la falta de diversidad en la alta cocina de Nueva York. Desafíos como la capacitación y la búsqueda de talento siguen impulsándola a crear oportunidades para candidatos pasados por alto. Empoderar a los clientes para innovar es clave para mejorar la inclusividad en la industria.

Episodio 2: Comprendiendo las Necesidades de Su Restaurante

¿Alguna vez te has preguntado cómo encontrar el equipo perfecto para tu restaurante? Adriane profundiza en los pasos críticos a seguir antes de comenzar a contratar. Descubre cómo identificar las necesidades exactas de tu restaurante y elaborar descripciones de trabajo detalladas puede prepararte para el éxito.

Ya sea que busques un gerente puntual para la mañana o un hábil chef de sushi, te mostraremos cómo definir y atraer el talento adecuado.

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